SALINA

L’isola di Salina, detta anche le gemelle per via dei due grandi coni vulcanici che assomigliano a due gobbe, è la seconda isola in grandezza tra le Eolie. E’ un’isola tranquilla e caratterizzata da diversi micro paesini, posizionati nei vari punti cardinali come rinella a ovest, con un particolare porticciolo, caratterizzato da grotte dalla pietra di tufo, Lingua , a sud ovest, cosi’ chiamata da una lunga lingua di spiaggia di ciottoli dove sulla punta estrema sorge un tipico faro, attualmente in funzione, inoltre a Lingua giace da secoli un laghetto di acqua di mare, da dove una volta si estraeva il sale, con il metodo delle saline, infatti il nome dell’isola è appunto Salina. Per noi però Lingua è il simbolo della granita e del “Pane Cunsatu” , che in dialetto siciliano significa pane condito, ogni settimana non trascuriamo il nostro appuntamento con la cena da ” Alfredo” per gustare il famoso pane cunsatu, altra occasione per socializzare con tutti gli altri equipaggi.  Il paese principale dell’isola è Santa Marina, dove sorge anche un bel marina, che pur mantenendo le forme e le caratteristiche antiche è un porto moderno con buoni servizi nautici anche se un po’ caro. In alta stagione difficilmente ormeggiamo in porto, per via della difficoltà a trovare posti e alle tariffe elevate. La sera l’isola, oltre ai piatti tipici dei ristoranti o trattorie, lungo il porto commerciale e la piazza di Santa Marina ci sono un paio di locali dove si puo’ prendere qualcosa da bere e in alta stagione c’è anche la possibilità di ballare con buona musica . La mattina seguente ci dirigiamo a nord ovest dell’isola, se non è battuto dal maestrale, per andare a conoscere la baia piu’ bella di Salina, in località Pollara divenuta famosa anche grazie al film “Il postino” con Massimo Troisi e la Cardinale .